2019年湖北省普通高等学校招收中等职业学校毕业生单独招生考试
湖北科技职业学院国际邮轮乘务管理专业技能考试大纲
(湖北科技职业学院制定)
一、考试性质
2019年湖北科技职业学院国际邮轮乘务管理专业技能考试(包括专业知识考试、技能操作考试),是由我校自主命题、考试以及成绩评定的选拔性考试。
二、考试内容
根据本专业人才培养目标和行业特性,要求招生录取时必须考查考生在职业素养、身体条件、沟通与合作能力、汉语与英语口语表达能力等方面是否具备国际邮轮乘务管理专业学习和从业的基本要求。为此,报考本专业的考生除参加“文化综合考试”外,还需参加本专业的“专业知识考试”和“技能操作考试”。
三、考试范围
(一)专业知识考试
1.参考教材
专业知识考试根据《邮轮概论》教材选取考试内容。参考教材:《邮轮概论》,苏枫主编,上海交通大学出版社,2014年版。
2.考试范围
第一章船舶常识
了解船舶种类,重点掌握船舶各主要部位名称及特点。
第二章船舶发展历史
了解世界船舶发展历史和中国船舶发展历史。
第三章邮轮
了解邮轮概念,重点掌握邮轮的基本功能及空间划分和邮轮的衡量指标。
第四章邮轮的分类
了解邮轮的分类,重点掌握按航行区域分类、按邮轮排水量和载客人数分类、按邮轮设施设备档次和服务质量分类的邮轮类型。
第五章邮轮旅游产业的发展
了解世界邮轮产业发展现状与前景,了解中国邮轮业的兴起和发展。
第六章邮轮旅游产品
了解邮轮产品的基本要素和邮轮产品的分类,重点掌握邮轮产品的定义,邮轮产品的特征。
第七章邮轮旅游市场
重点掌握世界主要邮轮旅游目的地及航线分布情况,代表性的邮轮航线案例以及邮轮航线的特点分析。
第八章邮轮公司介绍
重点掌握各大邮轮公司的情况。
第九章邮轮旅游产品的购买
了解邮轮旅游相关证件,重点掌握邮轮产品预定。
第十章邮轮旅游相关知识
了解航海气象对邮轮的影响,重点掌握相关的海事法规。
第十一章邮轮旅游者
了解邮轮旅游者的主要类型,重点掌握邮轮旅游者的定义。
第十二章邮轮旅游者的心理动机分析
了解旅游动机的种类以及游客参加邮轮旅游的动机和购买邮轮旅游产品的障碍,重点掌握邮轮游客特征及市场细分。
第十三章国际邮轮组织机构设置
了解邮轮业务,重点掌握邮轮公司岸上业务。
第十四章邮轮旅游代理商
了解邮轮旅游相关代理商。
第十五章国际邮轮乘务人员
了解国际海乘人员的素质要求、待遇、招聘过程,重点掌握国际海乘人员的面试。
(二)技能操作考试
技能操作考试包含以下两个方面:
(1)表达能力
主要测试考生的普通话水平、中英文语言组织能力。测试内容包括英文自我介绍和邮轮知识提问。
(2)才艺展示
考生自己准备一种才艺表现形式(如歌唱、朗诵、舞蹈等),进行现场展示。主要测试考生才艺表现能力,表演是否有内涵、优美、自然。
四、考试形式和评分标准
1.专业知识考试
专业知识考试采用闭卷、笔试考试形式,总分150分,考试时间为2019年3月9日上午11:00-12:00。
2.技能操作考试
技能操作考试采用面试形式,考生按5人一组参加面试,考试时间为2019年3月9日下午13:00开始,每场60分钟。总分340分。各项评分标准如下:
(1)表达能力(200分)
发音准确(40分),语调自然(40分),语音语态(40分),流利达意(40分),观点清晰(40分)。
(2)才艺展示(140分)
礼仪形象(20分)、形体(20分)、内容积极向上(25分)、表演水平(25分)、富有感染力(25分)、感情真挚(25分)。